Il Caffè Firmato da Giuseppe Monti
Mi piace pensare che se Mettiamo Passione in tutto ciò che facciamo per realizzare i Nostri prodotti e ne curiamo i dettagli, dalla confezione alla consegna, il Cliente finale riuscirà a percepirlo "Dall'altra parte della Tazzina"
Con questo spirito ci siamo fatti strada in questi anni ed è sempre questo obbiettivo che ancora oggi guida le Nostre scelte aziendali
La Nostra Storia
Giuseppe Monti, classe ’72, dopo avere operato per anni nel mondo del caffè decide, nel 2012, di fondare la Star Coffee S.r.l. torrefazione moderna ed essenziale gestita essenzialmente dal suo fondatore che, come altri “self made man”, crede nel suo sogno e giorno dopo giorno lo concretizza con investimenti mirati, grande spirito di sacrificio, attenzione alla qualità del prodotto e della clientela, profondo amore per l’opera che svolge.
Entrato nell’affollato ma, allo stesso tempo, sconfinato mondo del caffè da venditore nel 2000, ben presto si rende conto di quanto ancora di buono si possa fare in questo mercato e delle potenzialità che offre, integrando alla tradizione l’innovazione tecnologica, in particolare realizzando nuovi prodotti. La profonda conoscenza del settore maturata da venditore, nonché la comprensione dei pregi e dei difetti dei prodotti in commercio, lo induce a puntare subito sul confezionamento di cialde e capsule, non tralasciando le classiche miscele in grani ed il macinato.
Segue con passione tutte le fasi della sua creatura: inizia con la tostatura per poi passare alla produzione delle cialde e delle capsule monodose attraversando la delicata fase della creazione di quelle miscele che poi, negli anni, gli garantiranno il più grande dei successi, l’apprezzamento da parte del mercato e quindi il riconoscimento di offrire alla sua utenza un caffè raffinato, che raccoglie l’esperienza di molte generazioni che hanno operato nelle nostre terre.
La Nostra Vision Aziendale
Il Caffè NON come prodotto ma come Esperienza
In un mercato che già offre tanto per i consumatori, il modo che abbiamo scelto per conquistare la loro Fiducia e fare la differenza è: creare per il Nostro Cliente finale una Vera e Propria Experience
Nel caso del Caffè che rappresenta per gli Italiani e non solo una delle più piacevoli abitudini nella giornata, l’esperienza non può essere solo raccontata dalle parole perchè passa da un percorso sensoriale
Ogni sorso di caffè è un viaggio sensoriale: l’aroma avvolgente, il gusto deciso, la dolcezza che accarezza il palato e la forza che mi spinge avanti (Diletta Sisti)
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